EL CABALLO DE ESTIRPE CARTUJANA

Según se dice, este caballo que hoy lo conocemos con el nombre de Hierro del Bocado es el caballo español puro, que nunca se cruzo con caballos napolitanos sobre el año 1600 como se hizo en el resto del país.

Pues resulta que en el S. XVI en la Cartuja de Jerez, no existía una explotación ganadera importante, solo contaban con dos yeguas y un potro en propiedad de otra persona.

Fue después, sobre el año 1746 según un registro propio de la Cartuja, contaban con 5803 animales registrados.

Eso demuestra que todos los caballos PRE Pura Raza Española, tienen el mismo mestizaje. Los monjes contribuyeron a mejorar su estirpe con la selección de animales.

Datos sacados del libro: Historia y Origen del Caballo Español.